照烧鸡腿饭的做法

所需食材

鸡腿

200g

米饭

100g

油

20ml

盐

3g

酱油

10ml

胡椒粉

1g

海鲜酱

15g

黑芝麻

1g

五香粉

1g

蜂蜜

2g

做法共11个步骤

1.

鸡腿洗净控干水。

2.

用牙签在上面扎洞。

3.

放胡椒粉,盐,酱油,五香粉腌制1小时。

4.

中间翻几次面。

5.

准备做的时候在鸡腿上刷蜂蜜。

6.

锅里油烧热,放鸡腿下去,小火煎。

7.

煎完一面再翻另一面煎。

8.

面煎黄后在锅里加2碗水淹住鸡腿,再下点海鲜酱大火烧开后转小火焖。

9.

收汁后即可装盘。

10.

用保鲜膜团2个饭团，撒上黑芝麻摆盘。

11.

再放上鸡腿，配上素菜就开吃喽。