荷叶饭的做法

所需食材

熟米饭

300g

虾仁

10g

熟腊肠片

10片

煎蛋丝

1个

香菇肉碎

40g

干荷叶

1张

食油

适量

味精

适量

生抽

适量

葱花

适量

做法共5个步骤

1.

把虾仁、熟腊肠片、煎蛋丝放入米饭中，然后放入少量的葱花、食油、味精和生抽，搅拌均匀。

2.

取一张荷叶铺开，把肉料米饭放入荷叶表面，尽量堆成方砖形便于包裹

3.

包成包裹状，收好口

4.

放入蒸笼隔水蒸20分钟

5.

取出后即可直接食用啦