咖喱鸡饭的做法

所需食材

鸡肉

150g

土豆

150g

胡萝卜

100g

洋葱

80g

米饭

适量

咖喱

1盒

做法共6个步骤

1.

土豆、胡萝卜切成1.5厘米的小块；洋葱切片或切丝。

2.

鸡肉也切成小块，因为喜欢嫩一点的鸡肉，所以买的是那种小鸡腿。

3.

锅里加入油，把洋葱、鸡肉、土豆和胡萝卜依次放入翻炒。

4.

把食材差不多都炒熟了后，加入水，煮沸，关火，放入咖喱块。待咖喱融化后，开火煮沸。

5.

转至小火慢煨，因为咖喱容易粘锅，所以是不是的要搅拌一下。 煮到土豆和胡萝卜都软了，就ok了。

6.

然后把米饭装到盘子里，把咖喱淋到旁边就可以开吃啦~