自创黑椒牛排饭的做法

所需食材

牛里脊

300g

鸡蛋

1个

西红柿

50g

芹菜

20g

蒜碎

50g

黄油

10g

米饭

适量

黑胡椒

2g

红酒

1勺

洋葱

20g

蚝油

1勺

糖

1勺

酱油

1勺

姜粉

2g

五香粉

2g

盐

2g

做法共9个步骤

1.

把牛肉切成厚一点的大片。

2.

用刀背把肉片锤松。

3.

放入所以的配料料。 搅拌均匀腌制30分钟。

4.

煎锅烧温热。

5.

打入一个鸡蛋，加入黄油。

6.

小火炒香蒜碎。

7.

放入腌制好的牛排，煎制变色。

8.

一面变色后翻面，加入芹菜，煎制另一面也变色即可。

9.

装盘..。