日式咖喱鸡饭的做法

所需食材

走地鸡

半只

土豆

1粒

胡萝卜

1条

日式咖喱酱

适量

水

适量

做法共8个步骤

1.

将鸡切块，土豆胡萝卜切滚刀块，姜葱蒜头切丝拍扁。

2.

锅中倒油见热，将葱姜蒜头倒入煸香。

3.

倒入鸡块煸炒至变色。

4.

加半勺盐，和少许酱油翻炒至上色。

5.

倒入胡萝卜土豆翻炒。

6.

加入适量的水。（喜欢汤汁多，就多加些。）

7.

倒入砂锅，盖上盖子闷至所有菜烂糊。

8.

放入咖喱块，翻炒至咖喱酱化开，均匀。