蛋包饭的做法

所需食材

米饭

100g

鸡蛋

2个

杂蔬

50g

熟牛肉

30g

盐

3g

葱

5g

胡椒粉

2g

鸡精

2g

胡萝卜

20g

沙拉酱

15g

做法共10个步骤

1.

准备食材--鸡蛋打匀。葱洗净切碎。

2.

熟牛肉切碎待用。沙拉酱准备好。

3.

锅里油热，放葱爆香，放杂蔬煸炒。

4.

放下熟牛肉丁煸炒

5.

放下米饭煸炒

6.

放些盐，鸡精，胡椒粉，煸匀。盛出待用

7.

另取平底锅，放些油，把打匀的蛋液倒入，轻转锅子，成一蛋皮。

8.

把炒饭放在蛋皮的一边

9.

把另一边蛋皮盖住炒饭

10.

轻轻倒入大盆，放些沙拉酱或者番茄酱，可以开吃了！