
秘制香煎鸡腿饭的做法
所需食材
2根
饭
1碗
油
适量
盐
1勺
酱油
3勺
醋
1勺
料酒
1勺
洋葱粉
适量
大蒜粉
适量
黑胡椒粉
适量
辣椒酱
2勺
糖
1勺
水果
适量
做法共8个步骤
- 1.

将鸡腿洗净。
- 2.

用刀在鸡腿切几道痕。
- 3.

将盐,酱油,醋,料酒,糖,洋葱粉,大蒜粉,辣椒酱,黑胡椒粉加入鸡腿中拌匀,腌制30分钟左右。
- 4.

平底锅内放入适量的油,油稍热,下入鸡腿,用小火煎10分钟,再改中火煎至熟透。
- 5.

起锅前,将碗里剩的秘制酱汁浇在鸡腿上,再煎3分钟左右即可。
- 6.

拿出切好的水果。
- 7.

拿出煮好的米饭。
- 8.

将米饭和鸡腿放入盘中,加水果点缀即可。
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