咖喱鸡肉饭的做法

所需食材

鸡肉

100g

胡萝卜

100g

洋葱

100g

土豆

100g

咖喱

适量

油

适量

精盐

适量

做法共10个步骤

1.

材料：胡萝卜丁，洋葱丁，南瓜丁，土豆丁，牛肉丁，咖喱

2.

这是什么？ 是牛肉干，太硬啦，咬不动，用二遍淘米水浸泡透

3.

热锅热油爆香洋葱丁

4.

加入所有蔬菜丁，炒至所有材料沾满油

5.

加入牛肉丁

6.

加适量水炖煮10分钟后

7.

关火，加入咖喱块至融化，再开火煮5分钟

8.

大火收汁即可

9.

将熟米饭盛在碗内，倒扣在盘内

10.

在米上撒上芝麻，盛上咖喱菜即可