泡菜牛肉焗饭的做法

所需食材

牛里脊肉

50g

辣白菜

50g

剩饭

200g

马苏里拉碎

50g

油

适量

盐

1/2勺

生粉

1勺

料酒

15ml

生抽

1小勺

韩式辣椒酱

1勺

做法共6个步骤

1.

牛里脊肉切成小丁，加盐、生粉、料酒、生抽拌匀腌渍5分钟，辣白菜切碎备用

2.

炒锅倒油烧热，下入牛肉末扒熟

3.

加入辣白菜末炒匀

4.

然后加入米饭和韩式辣椒酱

5.

翻炒均匀

6.

将炒好的米饭盛入烤碗中，表面均匀的撒上马苏里拉碎，烤箱预热，175度，中层，上火，10分钟左右即可