米饭蒸蛋的做法

所需食材

米饭

50g

鸡蛋

1个

橄榄油

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

鸡蛋一个打撒在碗里

2.

冷米饭备用

3.

鸡蛋里面放盐和温开水，搅拌均匀

4.

锅里放水开大火

5.

将米饭放入打散的鸡蛋里，搅拌均匀

6.

放锅上蒸，文火蒸8分钟左右

7.

打开锅盖，鸡蛋定型后，小火焖3分钟即可

8.

出锅了，搅拌下，米饭已经很软了