香菇炒黄瓜的做法

所需食材

黄瓜

300g

油

适量

盐

适量

香菇

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

青椒

1个

做法共7个步骤

1.

姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。

2.

香菇切成片。

3.

锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

4.

油温8成热时放入香菇片翻炒均匀。

5.

香菇变软，变色时，估计有个8成熟的样子，放入黄瓜片翻匀。

6.

然后接着放入青椒。

7.

再放入盐翻炒均匀即可出锅。