香菇青菜的做法

所需食材

香菇

250g

小青菜

150g

油

适量

盐

适量

葱姜蒜

适量

鸡粉

适量

做法共7个步骤

1.

香菇洗净切片

2.

青菜去掉黄叶，掰开清洗干净

3.

锅里做水，烧开后倒入香菇焯水，焯至香菇变软，捞出沥水

4.

葱姜切丝，蒜切片

5.

热锅凉油，油热后倒入葱姜蒜爆香

6.

倒入青菜翻炒，炒至青菜变色

7.

倒入香菇翻炒，调入适量盐、鸡粉翻炒30秒，即可