咖喱土豆盖浇饭的做法

所需食材

土豆

200g

米饭

300g

油

15ml

盐

5g

葱

15g

咖喱粉

5g

做法共5个步骤

1.

把4个土豆切丁备用

2.

一根大葱切丁备用

3.

锅里放入油，手放到锅上面，感觉手热时，把葱放入翻炒，再把土豆倒入翻炒，把盐，老抽放入继续炒，倒入2碗水，烧开后，放入咖喱粉

4.

用碗把米饭盛出，倒扣于一个盘子中

5.

把咖喱土豆浇到米饭上就可以了。