咖喱牛肉丸饭的做法

所需食材

牛肉丸

100g

土豆

100g

胡萝卜

60g

洋葱

50g

咖喱

100g

米饭

适量

油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

洋葱、胡萝卜、土豆切好备用，牛肉丸解冻；

2.

炒锅下油烧热，倒下洋葱、胡萝卜煸炒；

3.

牛肉丸解冻后一个切开为二边，放下一起翻炒；

4.

再倒下洋葱一起炒均，炒香；

5.

倒下热开水；

6.

水煮沸后，放下咖喱；

7.

煮至咖喱溶化后，转小火慢慢煮半小时，最后煮至汤汁粘稠关火，配饭一起食用即可。