咖喱牛肉饭的做法

所需食材

牛肉

500g

土豆

200g

洋葱

100g

胡萝卜

100g

米饭

200g

大蒜

适量

香菜

适量

咖喱酱

适量

做法共9个步骤

1.

土豆 洋葱 胡萝卜洗净切成块状 胡萝卜没有照上

2.

牛肉提前用高压锅煮成熟烂的程度

3.

热锅入油大蒜炝锅后加入土豆 胡萝卜和洋葱一起翻炒

4.

加入煮好的牛肉和牛肉汤一起炖至土豆熟烂

5.

准备好要用的咖喱酱我买的成品一盒是3到5人份的 适合家庭用量

6.

这时关闭炉火 把咖喱掰成小块放入锅中 翻炒使咖喱溶化

7.

咖喱完全溶化后再开小火慢炖5分钟入味即可

8.

米饭装入碗中压实倒扣在盘中

9.

把炖好的咖喱牛肉装盘点缀点香菜 即可上桌了 味道一点不比西餐厅的差吆