五彩蛋炒饭的做法

所需食材

米饭

250g

鸡蛋

100g

胡萝卜

50g

西葫芦

50g

葱

10g

油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

准备米饭一大碗，两个鸡蛋，将胡萝卜，西葫芦切成丁，将大蒜切成末

2.

然后将鸡蛋打散

3.

起锅放油，将胡萝卜丁和西葫芦丁放入锅内煸炒一下

4.

然后将炒好的丁盛出

5.

另起油锅，将蛋液倒入锅内

6.

将鸡蛋炒成蛋花

7.

接着倒入米饭和丁，翻炒均匀

8.

最后将大蒜末倒入，加点盐

9.

翻炒均匀即可出锅