杂锦炒饭的做法

所需食材

白饭

200g

胡萝卜

1个

大头菜

1个

虾

200g

猪肉

200g

油

适量

鱼露

适量

豆腐干

30g

香菇

30g

蒜头

适量

葱

适量

味精

适量

胡椒粉

适量

做法共9个步骤

1.

准备好的食材

2.

锅先热油

3.

猪肉先下锅炒

4.

香菇，蒜头，豆腐干，葱接着下锅

5.

大概炒五分钟后，再下虾

6.

胡萝卜和大头菜可以下锅了，拌匀,加味精，鱼露

7.

加适量的水，盖上锅盖焖一下

8.

白饭在电饭先做好的

9.

再拌匀加胡椒粉炒熟即可