咖喱鸡饭的做法

所需食材

鸡肉

300g

土豆

1个

红薯

1个

洋葱

1个

青红椒

2个

水

500g

咖喱

100g

做法共6个步骤

1.

1 材料切丁备用。可以根据自己喜好放。

2.

2 鸡肉切块凉水下锅，煮沸4,5分钟，去浮沫，捞出备用。

3.

3 锅中入油，稍多一些油，放入青椒和红椒，鸡肉，一小勺盐，煸炒3分钟左右。

4.

4 放入其他配菜，炒5分钟左右

5.

5 加入大概500g开水，中火煮3-5分钟。8分熟的时候转小火，加入咖喱块，不停搅拌。直至完全融化。我用的是好待百梦多咖喱，味道很正

6.

6 中火煮3分钟左右，直至汤汁粘稠就可以了浇到刚正好的米饭上，喷香扑鼻，让人食欲大开。