马来西亚风味炒饭的做法

所需食材

大米

150g

虾仁

50g

黄桃果肉

30g

胡萝卜

30g

青豆

30g

玉米粒

30g

油

适量

盐

适量

生粉

适量

胡椒粉

适量

日式咖喱

适量

做法共8个步骤

1.

准备的材料。

2.

大米洗净上锅蒸熟。

3.

虾仁用生粉、盐和胡椒粉腌制拌匀。

4.

胡萝卜去皮切丁，锅中水开焯一下青豆、胡萝卜和玉米粒捞出沥水。

5.

锅中倒油煸炒虾仁变色捞出。

6.

锅中留底油下入米饭、杂蔬，倒入虾仁。

7.

加入日式咖喱翻炒均匀。

8.

关火下入黄桃翻炒一下即可。