咖喱鸡肉饭-首发的做法

所需食材

鸡腿

2个

土豆

2个

洋葱

100g

米饭

100g

咖喱

2块

水

适量

做法共13个步骤

1.

土豆二个、洋葱半边、鸡腿二个、咖喱二块；

2.

鸡腿折去骨；

3.

土豆去皮切小粒、洋葱切块、鸡腿切块；

4.

炒锅下油烧热、下少许洋葱爆香；

5.

倒下鸡腿肉炒香；

6.

倒下土豆炒；

7.

翻炒均匀；

8.

倒下洋葱一起翻均；

9.

倒下刚满过菜的热开水；

10.

盖上锅盖小火焖煮；

11.

把鸡肉与土豆煮至9成熟后入下咖喱块；

12.

煮至咖喱块溶开，翻动均匀入味即可出锅。

13.

把米饭煮好打散。