皮蛋炒饭的做法

所需食材

熟米饭

100g

鸡蛋

1个

皮蛋

1个

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

葱段

适量

做法共6个步骤

1.

准备的材料。

2.

鸡蛋打散，倒入油锅中炒成蛋花碎捞出。

3.

锅中留底油，爆香葱段，下入皮蛋炒至皮蛋丁起皱。

4.

下入米饭加入精盐。

5.

倒入鸡蛋碎和鸡精翻炒几下即可。

6.

出锅装碗。