火腿粟米西炒饭的做法

所需食材

米饭

1碗

火腿

1根

鸡蛋

1个

葱

适量

番茄酱

适量

粟米粒

适量

做法共7个步骤

1.

锅里下少许油，爆香粟米和火腿粒，葱花

2.

爆香后把配料盛起待用

3.

过夜米饭放入锅里，先不用开火，把米饭用铲子压散，使其松散

4.

开火后不停的翻炒，如果沾锅从锅边加适量的油，继续翻炒， 加入2）的配料继续翻炒，让米饭和配料混合均匀

5.

加入番茄酱继续翻炒

6.

加入一个鸡蛋翻炒，加少许盐，鸡精调味

7.

翻炒到感觉米饭越变越轻，把水分炒掉，一盘香喷喷的炒饭就ok啦~~