胡萝卜丁蛋炒饭的做法

所需食材

胡萝卜

100g

剩米饭

400g

油麦菜

100g

鸡蛋

1个

蒜米

2粒

盐

1茶匙

酱油

1茶匙

做法共10个步骤

1.

所有材料准备好：鸡蛋一个，米饭一碗，胡萝卜切丁，油麦菜切小段，蒜切末。

2.

先把鸡蛋炒好装出备用。

3.

锅内放少许油爆香蒜米。

4.

加入胡萝卜丁翻炒。

5.

翻炒胡萝卜丁变软后加入少许酱油。

6.

加入米饭入锅内。

7.

用锅铲不停的翻炒，把米饭和胡萝卜混合。

8.

加入少许水和盐。

9.

加入之前炒好的鸡蛋进去翻炒。

10.

放入油麦菜，翻炒均匀即可出锅。