腊味煲仔饭的做法

所需食材

大米

300g

腊肠

200g

油

适量

白菜仔

适量

红椒

1个

生抽

适量

陈醋

适量

黄酒

适量

做法共7个步骤

1.

正确的做法应该是米洗好浸泡半小时，我们赶着吃没泡，直接煮了，水就放多了点

2.

煮开后专小火至水略干

3.

切好香肠铺上去，顺着锅沿倒了点油进去，我铺的有点多啊，多的捡出来，明天中午吃。

4.

盖上盖子焖啊

5.

中途迫不及待的掀开盖子看了哈，好多肉啊！油汪汪的香肠真馋人

6.

不停的听到吱吱声，闻着香味，真是满足，幸福啊！ 用筷子戳戳边上起锅巴了就可以将绰水的白菜仔摆上去

7.

调点生抽，陈醋（少许）哈，麻油淋到白菜仔上起锅