小油菜蛋炒饭的做法

所需食材

剩米

100g

油菜

100g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

火腿肠

50g

做法共6个步骤

1.

剩米一碗

2.

把小油菜洗干净、火腿肠切丁，鸡蛋一个打成鸡蛋液

3.

锅内倒入适量油，倒入蛋液，鸡蛋表层开始凝固的时候，用铲子搅拌成碎丁盛出待用

4.

然后加火腿丁炒一下放小油菜翻炒片刻

5.

把米饭倒入加盐翻炒片刻

6.

最后倒入超好的鸡蛋待米饭热透了炒匀了即可盛出