胡萝卜玉米蛋炒饭的做法

所需食材

米

250g

玉米

250g

胡萝卜

150g

鸡蛋

2个

腊肠

2根

瘦肉

适量

蒜苗

适量

盐

适量

油

适量

做法共11个步骤

1.

材料：玉米，胡萝卜，香肠，蒜，瘦肉。

2.

各种材料分别切粒或切小条状。

3.

鸡蛋两个打入干净的小盆中打散。

4.

锅中放油，倒入打散的鸡蛋，煎至两面金黄，将鸡蛋划散，装盘备用。

5.

锅中放油，倒入条状的瘦肉，炒散至变色。

6.

瘦肉放锅旁，倒入蒜翻炒。

7.

倒入炒好的鸡蛋，下适量盐，翻炒均匀，装盘备用。

8.

锅中热油，倒入玉米跟胡萝卜翻炒。

9.

倒入辣肠，加适量盐翻炒。

10.

将其它炒熟的材料一起倒入锅中，放适量猪油，酱油。

11.

倒入闷了一个小时的新鲜米饭，搅拌均匀。