牛肉饭的做法

所需食材

肥牛片

200g

洋葱

半个

西兰花

4朵

胡萝卜

0.25根

大蒜

3瓣

姜丝

少许

生抽

2大勺

味霖

3大勺

老抽

0.5大勺

做法共5个步骤

1.

坐锅，冷油，加入洋葱丝，蒜片，姜丝爆香；

2.

加入搅拌均匀的照烧汁；

3.

照烧汁烧开后，加入肥牛片；

4.

再次烧开后转小火烧至汁变的浓稠，即可出锅；

5.

将西兰花和胡萝卜焯水后装饰即可！