番茄炒丝瓜的做法

所需食材

丝瓜

450g

番茄

50g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

大蒜

适量

做法共8个步骤

1.

丝瓜削去外皮，番茄洗净

2.

丝瓜切大块，番茄切碎，大蒜切末儿

3.

热锅冷油，放入蒜末和番茄末煸炒

4.

炒至番茄出红汁儿，放入丝瓜

5.

快速翻搅均匀

6.

放入少量的水

7.

炒至丝瓜熟透，调味

8.

装盘