泡菜炒饭的做法

所需食材

泡菜

20g

木耳

20g

鸡蛋

2个

米饭

400g

葱段

适量

鸡精

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

准备好泡菜。

2.

木耳泡发切碎。

3.

油锅烧热，直接打入鸡蛋。

4.

待鸡蛋底面煎熟翻面，两面都熟透后铲碎。

5.

下入泡菜翻炒一分钟，再下入木耳翻炒。

6.

让每粒米饭都均匀裹上泡菜汁，最后撒少许盐（不要太多，泡菜已经很咸）鸡精调味即可。