牛腩土豆盖饭的做法

所需食材

五香牛腩

100g

土豆

100g

西芹

50g

油

适量

盐

适量

鸡粉

适量

辣牛肉汤

适量

糖

适量

做法共5个步骤

1.

土豆去皮后切长条块

2.

熟的五香牛腩切大块

3.

西芹削去外皮的筋后切细条

4.

热锅冷油放入土豆，翻炒均匀后放入水，下入辣牛肉汤，盖盖大火焖至土豆熟软

5.

放入牛腩和芹菜段，炒至芹菜变色，加入盐，糖和鸡粉即可