洋葱南瓜焖饭的做法

所需食材

南瓜

50g

大米

100g

雨润香肚

1/4个

洋葱

半个

食油

1茶匙

盐

适量

胡椒

半茶匙

蒜

2瓣

做法共10个步骤

1.

准备食材；大米提前洗净、浸泡半小时，沥干水分备用。

2.

南瓜去皮、洗净切小块。

3.

香肚切小丁备用。

4.

洋葱洗净切小块；蒜切粒。

5.

锅中油烧热，爆香蒜粒，下香肚，煸炒出油。

6.

倒入南瓜，翻炒。

7.

倒入泡好的大米，翻炒均匀。

8.

加入盐、胡椒炒匀，调好味。

9.

加入清水，没过食材。

10.

盖盖，大火煮开，小火焖煮10分钟，水干，加入洋葱炒匀即可。