番茄鸡蛋泡饭的做法

所需食材

番茄

2个

鸡蛋

1个

剩饭

250g

姜

适量

葱

适量

蒜

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

芝麻油

适量

做法共5个步骤

1.

烧热锅倒入油放姜蒜。

2.

放入番茄炒片刻加两碗水煮沸

3.

当番茄汤煮沸之后放入剩饭继续煮沸。

4.

饭煮软了放少许盐、胡椒粉、芝麻油。

5.

打入一只鸡蛋，放葱盖上锅盖焖片刻即可盛入碗内食用。