蘑菇鸡肉饭的做法

所需食材

米饭

300g

鸡肉

200g

杏鲍菇

100g

油

适量

盐

适量

彩椒

适量

胡椒粉

适量

做法共7个步骤

1.

杏鲍菇切成小块

2.

鸡腿去骨也切成小块

3.

大米淘洗干净沥水备用

4.

起锅热油，放入鸡腿肉煸炒至变色

5.

入杏鲍菇煸炒均匀

6.

倒入淘洗干净的大米炒至米粒呈现透明状

7.

倒入热水，加入盐和胡椒粉，盖上锅盖，小火焖熟