芋头咸饭的做法

所需食材

芋头

300g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

生抽

适量

胡萝卜

适量

洋葱

适量

芹菜

适量

猪肉

适量

味精

适量

做法共9个步骤

1.

芹菜、胡萝卜、洋葱、猪肉、毛芋头洗干净都切成小丁，

2.

大米淘洗一遍，沥干水分。

3.

锅中加油烧热，下入猪肉丁炒至微黄。

4.

放入料酒和生抽，下入芋头、胡萝卜、芹菜、洋葱丁大火翻炒至蔬菜表面变软。

5.

放入大米继续大火翻炒至米粒干爽。

6.

倒入电饭煲，添加适量盐。

7.

加入比平常做米饭微少的热水。

8.

按下米饭键。

9.

待程序结束后，打开锅盖，加入味精调味即可。