南瓜二米饭的做法

所需食材

小南瓜

460g

大米

100g

玉米渣

20g

枸杞子

适量

做法共6个步骤

1.

准备好南瓜、大米、玉米渣、枸杞子。

2.

南瓜洗净，从蒂部挖去1/3；掏出瓜瓤。

3.

提前将大米和玉米混合，洗净，浸泡20分钟；倒入南瓜中，加入适量冷水。

4.

锅中加冷水，放入南瓜，盖上瓜盖（用牙签固定好）；隔水蒸20分钟。

5.

蒸熟的南瓜二米饭。

6.

取出南瓜米饭，切成小块，用枸杞子点缀。