腊肠煲仔饭的做法

所需食材

大米

200g

腊肠

200g

姜

5g

西兰花

100g

鸡蛋

50g

油

10ml

蚝油

10ml

生抽

5ml

做法共11个步骤

1.

准备腊肠，西兰花，鸡蛋，姜沫

2.

西兰花用开水焯熟

3.

鸡蛋也氽熟

4.

大米洗好放在锅中里面倒点油，放在火上焖

5.

十来分钟就焖好一锅米饭，关火

6.

上面撒姜沫

7.

码放好腊肠

8.

摆好西兰花

9.

再放入氽好的鸡蛋

10.

姜上锅盖开小火继续焖十分钟

11.

十分钟后关火，浇上用生抽和蚝油配制的汁就可以了