煲仔饭的做法

所需食材

大米

300g

青菜

100g

广式腊肠

80g

香菇

200g

香油

适量

白糖

1/2勺

美极鲜味汁

1勺

生抽

1勺

老抽

1/2勺

盐

1勺

做法共8个步骤

1.

洗干净大米，泡半小时

2.

腊肠切好

3.

香菇切两半

4.

油菜焯水，备用

5.

看看时间，米也差不多好了，放好水，不要多哦，一个手指，从我第一天学做饭，我妈就教我这个，真是很好用，每次的水位都刚刚好，饭煮熟了硬度也刚刚好

6.

大火烧开后转小火放入腊肠，放香菇

7.

调调料，放点儿盐，老抽半勺、生抽1勺、美极鲜味汁1勺、白糖半勺、香油几滴

8.

等饭熟了，放入烫好的青菜 调料搅拌一下