腊肉土豆焖饭的做法

所需食材

大米

100g

土豆

100g

油

适量

盐

适量

腊五花肉

20g

姜蒜

20g

酱油

10ml

白糖

5g

葱花

2g

辣椒

2g

做法共5个步骤

1.

将腊肉五花肉切丁下热锅炒出油

2.

加入姜蒜末煸香，下入土豆丁同炒

3.

加放酱油、盐（稍多一点儿，一会儿加入米饭中会让米饭变得更有味道）、少量的白糖炒匀

4.

待电饭锅里煮米饭的水到八成干时倒入土豆同煮 电饭锅跳闸后将土豆和米饭充分搅拌

5.

盖上盖再焖上四五分钟即可 盛米饭里放入葱花和红辣椒点缀即可。