怪噜饭的做法

所需食材

米饭

300g

腊肉

30g

油

适量

盐

适量

折叶根

10g

黄瓜

20g

胡萝卜

20g

姜蒜

10g

老抽

10ml

做法共8个步骤

1.

所有的材料都切细丁备用，腊肉肥瘦分开切

2.

热锅放入少许底油，加入腊肥肉煸出油份

3.

加入姜蒜末煸出香味

4.

下腊瘦肉同炒

5.

加入胡萝卜、黄瓜丁和折叶根

6.

加入隔夜米饭，滴入少许水将米饭炒散

7.

加入少许老抽调色

8.

最后放入盐和葱花炒匀即可