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火腿肠炒饭的做法

火腿肠炒饭的做法步骤

火腿肠炒饭的做法

来源:anxd06399955点击:15229 2013-01-08

所需食材

鸡蛋

2个

火腿

120g

剩米饭

400g

适量

适量

适量

做法共8个步骤

1.

先把饭给用铲子弄碎一点,稍微撒上一点点盐;

2.

然后把火腿肠切好;

3.

鸡蛋稍微放一点点水打成蛋液;

4.

烧锅热油;

5.

让如鸡蛋液翻炒,尽量铲碎一点;

6.

然后把火腿肠片放入,撒入一些方便面粉包,翻炒均匀;

7.

把米饭倒入,来回翻炒,同时火不要大了,要稍微小一点;

8.

直到翻炒均匀,把米饭疙瘩都弄散,这个炒饭才行,有的时候 可以稍微加一点水,这样更好炒一些!

  展开全部8个步骤

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