南瓜虾仁炒饭的做法

所需食材

南瓜

500g

油

适量

盐

适量

米

适量

虾仁

适量

蒜蓉

适量

生抽

适量

瘦肉

适量

做法共9个步骤

1.

南瓜剥皮洗净，切小块。瘦肉切丝，蒜蓉拍扁切碎，虾仁去壳切粒。

2.

锅中热油，倒入南瓜翻炒至熟，下盐，盛起。

3.

倒入肉丝翻炒，调适量盐。

4.

将肉丝推至锅旁，爆香蒜蓉，炒匀，盛起。

5.

爆香虾仁。

6.

除南瓜外其它材料倒入锅中，加适量油、生抽翻炒匀。

7.

倒入煮熟的米饭，翻炒均匀。

8.

再倒入南瓜粒翻炒匀。

9.

装盘即可。