艾叶饭的做法

所需食材

新鲜艾叶

1把

米

1杯

盐

少许

花生油

少许

水

少许

做法共7个步骤

1.

先将艾叶和米洗干净晾干。

2.

用开水将艾叶焯软待凉。

3.

艾叶凉后切成细条。

4.

烧热锅倒少许花生油炒艾叶。

5.

等炒到有艾香的时侯，倒入晾干的米放点盐炒均匀。

6.

加入水，水超出米一点点就行了。盖上锅盖焖到干水。

7.

伴着艾草药香的艾叶饭。