茄子虾仁炒饭的做法

所需食材

茄子

150g

虾仁

50g

米饭

300g

油

适量

鱼露

适量

胡萝卜

适量

做法共5个步骤

1.

把茄子切丝，虾仁去虾线，备用 。

2.

先把茄子用油炒一下。

3.

再把米饭倒入，虾仁，胡萝卜丝，一同炒之。

4.

倒入一些鱼露。

5.

出锅，装盘即可。