鸭黄鱼丸炒饭的做法

所需食材

米饭

400g

油

适量

盐

适量

咸鸭蛋

100g

豌豆

30g

玉米粒

30g

胡萝卜

30g

鱼丸

100g

葱花

30g

做法共9个步骤

1.

咸鸭蛋取黄，碾压成泥。

2.

鸭蛋青切丁。

3.

鱼丸和胡萝卜切丁。

4.

锅中油烧热，下葱花炒香。

5.

下入玉米粒，胡萝卜，玉米粒翻炒。

6.

放入鱼丸。

7.

加入鸭蛋青翻炒。

8.

将压成泥的蛋黄倒入。

9.

再继续翻炒片刻即可。