蔬菜玉米麦片粥的做法

所需食材

玉米面

20g

燕麦片

20g

棒渣

50g

大米

30g

清水

适量

玉米粒

少许

豌豆粒

少许

胡萝卜粒

少许

土豆丁

少许

西兰花

少许

做法共8个步骤

1.

先准备煮粥的材料，这里有燕麦片，棒渣，大米和玉米面。

2.

棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。

3.

取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水。

4.

把小锅放置火上大火煮滚。

5.

煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制。

6.

在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用。

7.

粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。

8.

喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤约10分钟左右即可。