
乌鸡粥的做法
所需食材
做法共13个步骤
- 1.

食材:有机大米和乌鸡腿。
- 2.

将大米浸泡3小时。
- 3.

将乌鸡腿洗净,去皮,切块,放入适量的生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖和清水拌匀。
- 4.

腌制30分钟。
- 5.

将浸泡好的大米倒入砂锅中。
- 6.

盖锅盖,大火煮滚,捞起泡沫。
- 7.

将筷子放在锅上,盖锅盖,这样以防溢出。
- 8.

煮至大米粘稠,放入乌鸡腿,煮至乌鸡腿断生。
- 9.

倒入适量的橄榄油。
- 10.

放入适量的鸡粉。
- 11.

放入适量的青菜,煮滚。
- 12.

即可关火。
- 13.

盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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