上汤烩杂蔬的做法

所需食材

鸡汤

500g

玉米

500g

凉瓜

400g

红萝卜

150g

圆白菜

200g

金针菇

200g

干香菇

20g

番茄

1个

胡椒粉

适量

做法共7个步骤

1.

所需食材：玉米、凉瓜、番茄、圆白菜、红萝卜、香菇、金针菇、干香菇。

2.

干香菇用水泡发、金针菇去跟洗净、其余洗净切块儿。

3.

锅中加入猪骨汤大火烧开

4.

下玉米块儿开后小火煮20分钟

5.

下所有蔬菜翻匀

6.

小火煮至菜全部熟透（差不多10多分钟），汤收了很多。

7.

放胡椒粉适量翻匀出锅。