火腿燕麦粥的做法

所需食材

快熟燕麦

50g

烤肠

100g

榨菜

20g

做法共9个步骤

1.

锅里接凉水，开大火

2.

趁烧水的时候，烤肠切十字花刀，一端留一厘米左右不要切断。十字花刀就是现在考肠一面对半切开，一头留一厘米不要切断

3.

再换一面对半切开，也是留一厘米不要切断

4.

这就是切好的烤肠

5.

水冒小泡后，倒入燕麦，我这是免煮的，煮的很快。

6.

水煮大开，关小火

7.

放入少许榨菜，这样不用放盐，粥还比较鲜美。

8.

再放入烤肠

9.

烤肠烫开花就可以盛出。连准备到出锅，总共就花了十分钟。