卤素鸡的做法

所需食材

素鸡

1只

香菇

10朵

油

适量

盐

适量

香葱

1根

桂皮

1块

姜

4片

生抽

适量

老抽

适量

白糖

适量

香叶

2片

做法共7个步骤

1.

素鸡洗净后切厚片

2.

平底锅加少许油，放素鸡煎到二面金黄。

3.

炒锅加少许油，下葱姜煸香。

4.

倒入泡香菇的水

5.

加入生抽，老抽，白糖。

6.

加入香菇炖十分钟。

7.

加入素鸡炖五分钟后调味，关火焖十分钟。