皮蛋鲜菇粥的做法

所需食材

大米

30g

皮蛋

1个

草菇

20g

盐

适量

水

200ml

做法共6个步骤

1.

大米洗净，放入锅中，加水煮开

2.

草菇片成片，待用

3.

皮蛋用线切成四块，待用

4.

粥煮至五成熟时放入草菇，加少许盐，继续煮

5.

七成熟时放入皮蛋，继续煮

6.

用勺子将每块皮蛋割成两半，起锅即可